Zar ne možemo svi uživati u čarima
Grčke i njene hrane, da osetimo opojni miris mediterana, svakog godišnjeg doba,
a da ne odemo zaista tamo? Nisam sigurna ni da bi mogla Grčka primiti celu
Srbiju... U svakom slučaju moramo biti dovitljivi...
*Ovo je jedan od onih starijih
materijala koji tek sada postaju postovi. *
Zamišljam leto... Da je to bilo ovih
dana ne bih morala ni da zamišljam kada nas ovoliko Sunce voli svaki dan. Elem,
sunce, vreline, osvežavajući hladni napitak u ruci i glad u stomaku. Razmišljam
o pekari, ali testo jedem često tokom zime i radnih sati. Prolazim pored pizze
na parče i trenutno nisam raspoložena za Italiju, mada su to jako retki
trenutci. Pljeskavica mirise i vuče ka sebi. Ipak je ona naša kraljica ukusa.
Ali pri samoj pomisli na nju u stomaku osećam težinu... I dok tako razmišljam,
vagam u glavi, šta kupiti, iz nekog kafića se prolama budući letnji hit. Ne
znam ko peva niti šta, ali na putu mi se otvorila nova opcija. Giros, Grčka,
sunce, muzika, leto... a u realnosti proleće u Beogradu.
Ulazim sa meni dragom osobom u Mc
Giros u Svetogorskoj ulici. Kiša počinje da sipi napolju, biće pljusak sigurno.
Naručujemo dva velika pileća girosa i čekamo da nam spreme. Raspoloženje kao i
usluga osoblja zavisi od smene... Moram reći da je giros fantastičan i da je
porcija odgovarala ceni tako da smo se lepo okrepili ali i utolili glad. Za
pohvalu!
0 Comments